Table 11-4. Crude protein concentrations in tall fescue compared with other cool-season grasses when harvested for hay or silage.

Location†

Forage‡

Fescue cultivar

    Management

Crude protein

References

Season

General

Fert.

 

kg/ha

g/kg

 

A. Tall fescue vs. other cool-season grasses

 

 

 

WA

TF

Alta

 

Mixed

 

77

Comstock and Low, 1948

 

SB

 

 

with

 

70

 

 

OG

 

 

alfalfa

 

87

 

PA

TF

Alta 

 

 

 

110

Phillips et al., 1954

 

OG

 

 

 

 

89

 

 

RC

 

 

 

 

114

 

 

SB

 

 

 

 

101

 

 

BG

 

 

 

 

123

 

MD

TF

KY-31

 

 

0 N 

114

 

 

 

 

 

 

90 N

124

 

 

 

 

 

 

180 N

155

Wagner, 1954

 

OG

 

 

 

0 N

100

 

 

 

 

 

 

90 N

117

 

 

 

 

 

 

180 N

147

 

 

BG

 

 

 

0 N

128

 

 

 

 

 

 

90 N

151

 

 

 

 

 

 

180 N

159 

 

NJ

TF

Alta

 

 

 

130

Duell, 1960

 

OG

 

 

 

 

134

 

 

RC

 

 

 

 

163

 

 

SB

 

 

 

 

157

 

 

 

BG

 

 

 

 

138

 

WA

TF

Alta

 

Anthesis

 

68

Sosulski and Patterson, 1961

 

SB

 

 

 

 

79

 

 

OG

 

 

 

 

67

 

KY

TF

KY-31

Spring

 

50 N

211

Hojjati et al., 1973

 

 

 

 

 

100 N

283

 

 

 

 

 

 

150 N

303 

 

 

 

 

 

 

200 N

325

 

 

BG

 

 

 

50 N

270

 

 

 

 

 

 

100 N

306

 

 

 

 

 

 

150 N

321

 

 

 

 

 

 

200 N 

328

 

MN

TF

KY-31

 

2 cuts

 

129

Marten and Hovin, 1980

 

OG

 

 

 

 

127

 

 

RC

 

 

 

 

132

 

 

SB

 

 

 

 

140

 

 

TF

KY-31

 

3 cuts

 

138 

 

 

OG

 

 

 

 

148

 

 

RC

 

 

 

 

169

 

 

SB

 

 

 

 

166

 

 

 

TF

KY-31

 

4 cuts

 

155

 

 

OG

 

 

 

 

165

 

 

RC

 

 

 

 

210

 

 

SB

 

 

 

 

202

 

VA

TF

KY-31

Summer

 

 

94

Rayburn et al., 1980

 

OG

 

 

 

 

136

 

TX

TF

Fawn

Spring

Irrigated

 

140

Eck et al., 1981

 

OG

 

Summer

 

 

157

 

PA

TF

KY-31

Summer

 

Low P

144

Morris et al., 1982

 

 

 

 

 

High P

127

 

 

OG 

 

 

 

Low P

160 

 

 

 

 

 

 

High P

154

 

MN

TF

KY-31

All

 

 

139

Sheaffer and Marten, 1986

 

RC

 

 

 

 

145

 

 

SB

 

 

 

 

147

 

 

BG

 

 

 

 

155

 

 

OG

 

 

 

 

149

 

TN

TF

Johnstone

 

 

 

181

Baxter et al., 1986

 

 

Kenhy

 

 

 

166

 

 

OG

 

 

 

 

170

 

WV

TF

Kenhy

Spring

 

 

98

Barker et al., 1988

 

OG

 

 

 

 

91

 

 

 

TF

Kenhy

Fall

 

 

93

 

 

OG

 

 

 

 

101

 

WV

TF

Kenhy

Spring

 

 

88

Prigge et al., 1999

 

OG

 

 

 

 

87

 

 

TF

Kenhy

Fall

 

 

137

 

 

OG

 

 

 

 

143

 

B. Among tall fescue cultivars

 

 

 

 

 

KY

TF

KY-31

 

Soilage

 

128

Ghorbani et al., 1991

 

TF

Kenhy

 

 

 

133

 

 

TF

Johnstone

 

 

 

141

 

ID

TF

KY-31

July

 

 

90

Burns et al., 2001

 

 

Kenhy

 

 

 

94 

 

 

 

HiMag

 

 

 

89

 

 

 

Barcel

 

 

 

92 

 

 

 

Stargraze

 

 

 

82

 

 

 

MO-96

 

 

 

86

 

 

 

Mozark

 

 

 

89

 

 

 

KY-31

Aug.

 

 

227

 

 

 

Kenhy

 

 

 

230

 

 

 

HiMag

 

 

 

227

 

 

 

Barcel

 

 

 

238

 

 

 

Stargraze

 

 

 

 

229

 

 

 

 

MO-96

 

 

 

232

 

 

 

Mozark

 

 

 

228

 

C. Nitrogen fertilization

 

 

 

 

 

WV

TF

KY-31

Initial

 

0 N

127

Reid and Jung, 1965

 

 

 

Growth

 

56 N

195

 

 

 

 

 

 

168 N

237

 

 

 

 

 

 

504 N

238

 

 

 

 

Regrowth 

 

0 N

98

 

 

 

 

 

 

56 N

139 

 

 

 

 

 

 

168 N 

179 

 

 

 

 

 

 

504 N

186

 

KY

TF

KY-31

Spring

 

50 N

211

Hojjati et al., 1973

 

 

 

 

 

100 N

283

 

 

 

 

 

 

150 N 

303

 

 

 

 

 

 

200 N

325

 

TX

TF 

KY-31

Spring

 

0 N

108

Eck et al., 1981

 

 

 

Summer

 

65 N

126

 

 

 

 

 

 

336 N

153

 

 

 

 

 

 

504 N

171

 

 

 

 

 

 

672 N

185

 

D. Other managements

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GA

TF

KY-31

 

Dry

 

167

Craigmiles and Crowder, 1960

 

 

 

 

Irrigated

 

145

 

GA

TF

KY-31

 

Cool

 

128

Smith, 1977

 

 

 

 

Hot

 

122

 

TX

TF

Fawn

Spring

50 cm Irr. 

 

156

Eck et al., 1981

 

 

 

Summer

100 cm Irr. 

 

139

 

KY

TF

KY-31

21 Apr.

31 May 

 

111

Robb et al., 1982

 

 

 

-GR§

15 July

 

93

 

 

 

 

 

18 Aug.

 

104

 

 

 

 

+GR

31 May

 

95

 

 

 

 

 

15 July

 

104

 

 

 

 

 

18 Aug.

 

106

 

 

 

 

6 June

14 July

 

116

 

 

 

 

-GR

18 Aug.

 

104

 

 

 

 

+GR

14 July

 

134

 

 

 

 

 

18 Aug.

 

118

 

TN

TF

KY-31

Apr.

9 July

 

-

Reynolds et al., 1993

 

 

 

-GR

 

 

109

 

 

 

 

+GR

 

 

119

 

AK

TF

KY-31

Boot

Fresh 

 

169

Turner et al., 1993

 

 

 

Mature

Fresh

 

90

 

 

 

 

 

Silage

 

140

 

† State where data were collected.

‡ TF = tall fescue; OG = orchardgrass; RC = reed canarygrass; SB = smooth bromegrass; BG = Kentucky blue grass.

§ Growth regulator.

<--Harvested and Stored as Hay or Silage

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Tall Fescue Monograph